Cinnamon Roll

pada tanggal

Cinnamon Roll

Cinnamon roll adalah pastry manis yang terdiri dari gulungan adonan lembut yang diisi dengan campuran kayu manis, gula, dan mentega. Setelah dipanggang, cinnamon roll sering kali diberi lapisan frosting krim keju atau gula halus untuk menambah rasa manis dan kelembutan. Aroma kayu manis yang khas dan rasa manis yang memanjakan membuat cinnamon roll menjadi camilan yang populer di seluruh dunia, sering dinikmati sebagai sarapan, brunch, atau hidangan penutup. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan sedikit kenyal, dengan lapisan-lapisan yang terpisah saat digigit, memberikan pengalaman makan yang memuaskan. Selain varian klasik, cinnamon roll juga sering dikreasikan dengan tambahan kacang, kismis, atau berbagai jenis topping lainnya.

Asal usul cinnamon roll masih menjadi perdebatan di kalangan sejarawan kuliner, tetapi banyak yang percaya bahwa roti ini pertama kali muncul di Eropa Utara, khususnya di Swedia. Di Swedia, cinnamon roll dikenal dengan nama kanelbulle, yang secara harfiah berarti "roti kayu manis". Masyarakat Swedia sangat menyukai cinnamon roll sehingga mereka merayakan Hari Cinnamon Roll setiap tanggal 4 Oktober. Meskipun asal usulnya mungkin berada di Swedia, beberapa sumber lain menunjukkan bahwa resep cinnamon roll dapat ditelusuri kembali ke zaman Yunani kuno. American Institute of Baking (AIB) menyatakan bahwa orang Yunani kuno sudah membuat adonan manis yang diisi dengan kayu manis dan madu.

Kayu manis, sebagai bahan utama dalam cinnamon roll, memiliki sejarah panjang dan kaya. Rempah ini telah dikenal sejak zaman kuno dan sangat dihargai karena aromanya yang khas dan khasiat obatnya. Kayu manis berasal dari kulit pohon Cinnamomum, yang banyak tumbuh di Asia Tenggara. Pada zaman dahulu, kayu manis merupakan komoditas yang sangat berharga, bahkan lebih mahal dari emas, dan sering digunakan dalam ritual keagamaan dan pemakaman bangsawan di Mesir kuno. Perdagangan rempah-rempah dari Asia Tenggara membawa kayu manis ke Eropa, di mana rempah ini kemudian menjadi bahan penting dalam berbagai hidangan manis dan gurih.

Cinnamon roll mulai dikenal luas di seluruh dunia pada abad ke-20, ketika imigran Eropa membawa resep roti ini ke Amerika Serikat. Di Amerika, cinnamon roll dengan cepat menjadi populer dan mengalami berbagai modifikasi dan inovasi. Industri bakery yang berkembang pesat dan kemudahan akses informasi melalui media sosial juga berkontribusi pada popularitas cinnamon roll. Saat ini, cinnamon roll dapat ditemukan di hampir semua toko roti dan kafe di seluruh dunia, dan terus menjadi favorit di kalangan pecinta makanan manis dari segala usia.


Price List

1 Pcs Rp 28.000

Komentar

Posting Komentar